Trois Pineau des Charentes pour célébrer 2017

Le Pineau des Charentes est un vin liquoreux qu'on apprécie particulièrement pour accompagner le dessert ou comme dessert, si on en a déjà assez des excès du temps des Fêtes!

Érable: 4 sirops & 2 recettes

Par Virginie Aujourd'hui on vous parle des bons produits à l'érable signée par  une entreprise québécoise située dans le bas fleuve Saint-Laurent! L'entreprise Decacer, propose une belle gamme de produits issu de l'érable, 100% pur, ...

Recette: salade de fèves germées à la Thaïe

Voici une bonne recette de salade fraîche qui peut être servie en repas ou en accompagnement. Son goût exotique nous permet de voyager un peu, idéal pendant cette période de l'année (oui, novembre, c'est long et plate)! Salade de ...

Recette: Nouilles sautées au boeuf grillé et crevettes

Voici une recette facile d’exécution, dépaysante et ultra-savoureuse. Elle est également parfaite pour se réchauffer un peu grâce à son côté relevé. Ingrédients 4 grosses crevettes crues 1 steak épais avec gras (+de goût) ...

Oktoberfest à la maison 100% québécois!

Oktoberfest ça veut dire fête d'octobre en allemand. En octobre en Allemagne, plus précisément à Munich, on célèbre la bière pendant 15 jours! Très connue et populaire, on la célèbre ici aussi comme l'Oktoberfest de Repentigny ou celui ...

Recette: infusion pour parer la grippe

Par Virginie Ha l'automne, les arbres aux milles couleurs flamboyantes, l'air qui se rafraîchit, l'heure de sortir les gros chandails de laine et les foulards... mais aussi le temps de la grippe! Parer la grippe Si comme moi vous êtes sensible ...

Recette: caramel de pommes tatin

Par Virginie Du caramel...mmmm. Pour ma dernière recette de la saison des pommes, je vous présente une idée savoureuse qui vous évitera de gaspiller les pommes excédentaires. Parfaite lorsque vos pommes commencent à flétrir. Et oui, au lieu ...

Recette: camembert au four et pommes caramélisées

Par Virginie J'ai choisi en tant que deuxième recette sur le thème de la pomme quelque chose de très convivial et réconfortant...du camembert. Facile à faire, à partager et très gourmande, cette recette est pour moi un gros coup de cœur! On ...

Recette: Potage de brocoli et pomme

Par Virginie Jeanne C'est la saison de la pomme! Si vous êtes allés aux pommes, vous en avez sûrement plein chez vous et à part la traditionnelle croustade ou tarte aux pommes, vous manquez d'idées pour les cuisiner?! Je vous propose donc 3 ...

Recette: Soupe Thaï aux crevettes

L'automne frappe à nos portes! Et qui dit automne dit … soupes! Rien de tel pour se réchauffer après une bonne marche en forêt ou tout simplement en voulant manger léger (mais en ayant les papilles satisfaites!) Donc une soupe, oui, mais pas ...